咖啡豆

找寻苏门达腊最古老的咖啡树-神秘的帝比卡

找寻苏门达腊最古老的咖啡树-神秘的帝比卡铁皮卡铁毕卡

这是北苏门达腊-斯里喀郎附近的火山.因为天气突然转晴才让我有机会看到~赶快拍下来

这附近都是野生的咖啡树~
找寻苏门达腊最古老的咖啡树-神秘的帝比卡铁皮卡铁毕卡

这是瀑布~好山当然也要有好水~这是造就曼特宁的关键喔~特别拍下来!!
找寻苏门达腊最古老的咖啡树-神秘的帝比卡铁皮卡铁毕卡

这就是传说中~最古老的咖啡树我很想确定它几岁了不过还满难的~只能知道2~3百年是一定有

如果注意看树上一点红红的就是果实~产量真的很少但是真的很大颗喔~
找寻苏门达腊最古老的咖啡树-神秘的帝比卡铁皮卡铁毕卡

这是它的后代普通的阿拉比卡~满满的都是果实~可见帝比卡的珍贵~

在这次的寻根之旅我找到了老咖啡树~也找到了最稀有的帝比卡~虽然市面上很多~但多半是造假的

因为它的产量真的太少了~没亲手摘我真的无法相信~真的要买也买不到~农民嫌麻烦!!

所以只能到产地才能喝到这百年咖啡喔~

原文网址 https://tw.myblog.yahoo.com/kawacoffee/article?mid=98&prev=102&next=92

帝比卡typica,也叫铁皮卡铁毕卡。

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