埃塞俄比亚人认为，harar哈拉尔咖啡豆是最好的。哈拉尔Harar，一个反映出埃塞俄比亚盛衰的名字。哈拉尔的黑山地区至今是世界上唯一有野生咖啡豆的地方，因为那里还是非常贫穷的，咖啡豆原产地可没有星巴克咖啡那么光鲜。哈拉尔咖啡豆，也是埃塞俄比亚摩卡咖啡豆中的传统知名品牌；水洗处理的咖啡豆，大致能使咖啡豆具备比较干净的口感；这个水洗哈拉尔咖啡豆，是浅烘焙的，给人印象最深刻的是，闻起来很香，喝咖啡感觉甚好。
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